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答应我,一定要试试这道菜!!!

7.7 综合评分
60 人做过这道菜
啊…啊…啊…
这个手撕凉拌杏鲍菇,求你们去试试!
好吃到起飞🛫️🤭给肉都不换
感谢朋友们的支持❗️

用料  

杏鲍菇 2个
小米辣 5/6个
蒜末 3瓣

答应我,一定要试试这道菜!!!的做法  

  1. 水开上锅蒸8分钟

    答应我,一定要试试这道菜!!!的做法 步骤1
  2. 待冷却后撕成条

    答应我,一定要试试这道菜!!!的做法 步骤2
  3. 无油炒干水分

    答应我,一定要试试这道菜!!!的做法 步骤3

  4. 酱料比例:熟芝麻1勺,辣椒面1勺,蒜蓉辣酱1勺,孜然粉1勺,小米椒1勺,蒜末1勺,生抽2勺➕醋1勺➕香油1勺➕白糖,盐少许,拌匀即可

    答应我,一定要试试这道菜!!!的做法 步骤4
  5. 成品

    答应我,一定要试试这道菜!!!的做法 步骤5
  6. 记得多煮点米饭,太费米饭了😍

    答应我,一定要试试这道菜!!!的做法 步骤6

小贴士

杏鲍菇记得炒干水分,拌起来吃起来才脆爽,香辣又过瘾

参照这个菜谱,大家做出 60 作品

全部60个作品

 

答应我,一定要试试这道菜!!!相关分类

该菜谱创建于 2023-10-03 17:28:59
66288 收藏


答应我,一定要试试这道菜!!!的答疑

  • Cv神谷  10-22  
    71
    还以为是拌面呢😀
    作者回复 10-24  
    哈哈😀
  • 92年的姑奶奶  10-13  
    36
    看封面我还以为是刀削面😀
  • 蓝调梓迹  10-06  
    10
    直接炒也可以吧
    作者回复 10-07  
    这种凉拌的好吃,别样风味
  • 清香的茉莉花茶  10-04  
    2
    👍👍看着口水流
    作者回复 10-04  
    有空安排哦,宝
  • 诸葛豆豆  10-11  
    1
    哇塞
  • 大厨小女娘  25天前  
    1
    酱料配比里的辣椒面是啥?
    作者回复 25天前  
    就是辣椒末子呀
  • 光头刘  25天前  
    1
    我以为山西的炒面呢
    作者回复 25天前  
    好多人都这么认为🤭
  • hu晨晨妈  28天前  
    1
    看评论总是说香油,所以这香油到底是什么油😀
    作者回复 28天前  
    ☺️芝麻
  • 谢小桐  10-12  
    1
    不是说好的黑芝麻吗??
  • 若水1230  2天前  
    0
    看起来不错
    作者回复 2天前  
    有空安排哦

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